新式肉食零食时代,“食创新”成就产品力

导读:中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀绝技的师傅,都不愿将关键秘笈全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是酒好不怕巷子深。但是众多因素往往很难做到全...

  中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。

  为了获得吃货们的认可,广州彤趣商贸有限公司,旗下品牌在2020年10月“来得巧”品牌隆重上市,从一我们开始就定位于休闲时间的品种多样、美味的卤味零食,并在近半年,推出了卤味套餐(鸭爪、鸡爪、鸭翅、)和凉拌卤味(鸭脖、手撕鸭肉)等产品,来得巧的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配,充分释放辣椒的香、辣等特性,选用川陕山谷地带优质花椒,麻辣中带着丝丝清香,这份对品味的执着令即使是非常挑剔的吃货人也不得不折服,仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越啃越有味,越吃越想吃,就连骨髓里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

  为了确保产品口味,我们的品牌“来得巧”在卤制工序上保留了传统卤制工艺,因此,我们聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨,来主导来得巧的原味的研发,来得巧采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。

  来得巧同时开展线上线下渠道,打造线下品牌“来得巧·仙味坊”品牌,全面布局“全渠道”,朝着成为全渠道新零售休闲零食品牌发展,目前我们已经和多家知名经销商合作,来得巧作为休闲小吃品牌,历经小半年的市场验证,获得多种殊荣和食品业界人士的好评,一直深受广大消费群众的热烈追捧和喜爱。

  公司拥有现代化的生产设备、厂房和一批优秀人才,实施“专业化、标准化”的生产模式,上选高品质原材料、30道香料、卤泡工艺、精心卤制而成。公司拥有品控实验室和200多人的商品研发和品控团队。公司主要经营鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭脖卤制品,运用独特工艺秘方,融入现代生产技术,不断研发出“来得巧”系列休闲食品,独特的口味和新颖的包装,成功制作了多种高品质产品,并在2020年荣获多项殊荣。目前我们的品牌来得巧的足迹遍及美国、加拿大、新加坡、马来西亚、韩国、中国台湾、中国大陆等全球50多个国家和地区,来得巧产品深受广大消费者的好评,并且深受当地市场喜爱。来得巧为全球卤味爱好者,提供高品质产品,成为万千消费者最信赖的卤味小吃品牌。

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