把京涞铜艺抱回家

导读:火锅对于很多人来说都是欲罢不能的食物,而在所有火锅器皿中铜火锅可以说是最健康的一种,它不仅具有很好的很好的传热性,而且适当的摄入一点铜可以和很好的促进肠道的消化。所以...

  火锅对于很多人来说都是欲罢不能的食物,而在所有火锅器皿中铜火锅可以说是最健康的一种,它不仅具有很好的很好的传热性,而且适当的摄入一点铜可以和很好的促进肠道的消化。所以,最近发现市场上有特别便宜的铜火锅出现,后来经调查发现,是某些商家为了吸引客户眼球,一味追求价格低廉,因此偷工减料,使用薄的铜板和粗糙的工艺。因此,对于对于铜火锅的选择是要有一定的技巧、建议和方法的。

  铜火锅为手工制品,标准不一,首先是可以看看外观有没有磕碰,焊接地方有没有小的裂缝。其次再看看里边是不是镀金属锡,镀的金属锡表面均匀,细致,边缘整齐,表面没有擦过的痕迹,高纯度的金属锡为银白色。然后试试火锅是否漏水(一般出厂都会试好,所以一般情况下很少会出现漏水现象),而且铜火锅有黄铜和紫铜。选购铜火锅应选内表面镀金属锡的。金属锡可以防止氧化铜。所以铜制工艺品里炭火锅最好,因为木炭火力均匀,持久,使用安全,开锅快等特点,而且不影响锅内食品的风味,体验原汁原味的火锅美味。

  最后是铜火锅的使用及保养注意事项:1.铜锅加热前应先往锅内加满水(水位低于锅边缘1厘米为宜),以免干烧,导致产品变形、脱焊和烧损。使用过程中要保持水位不低于四分之三。2.用完要等锅内自然冷却后再将锅内剩余食物倒出,然后清洗抹干。切莫将剩余食物存放在锅内时间过长,以免食物中所含有机酸碱物质对锅壁产生腐蚀。3 .为保持锅外表面的金属光泽,当使用完毕清洗后,遇有指印油污只需用软布沾少许清洗剂或牙膏粉擦拭即可,顽固变色可以用软布蘸醋擦洗。铜锅外表面喷镀了一层保护膜。清洗时,切勿用砂皮磨料或硬金属铲刮,以免破坏保护膜,引起光泽发暗、变色。4 .铜锅如较长时间不使用,可将锅洗净抹干,然后置于盒内,存放干燥处。

  景泰蓝工艺为我国的传统工艺,在我国已经有几百年的历史,京涞铜艺把景泰蓝和铜火锅结合在一起,既可使用,也可作为装饰物,还可作为礼物送给亲朋好友,非常的精致,并有很好的纪念意义。

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